钙果种植是不是骗局（钙果的营养价值和药效）-蓝鲸创业社

钙果种植是不是骗局（钙果的营养价值和药效）

领航者 • 2022年4月29日 16:26:50 • 投稿 • 阅读 69

随着种植技术的进步，水果的种类越来越多，但并不是所有水果都适合农民朋友种植，一些比较新奇特的品种，在种植的过程中伴随着很大的风险，常被认为是种植骗局。北方农民朋友比较熟悉的一种野果“钙果”，就被质疑是种植骗局。

钙果是什么果？可能很多朋友都没听过，其实它就是欧李，成熟后和大樱桃差不多大小，颜色也比较丰富，有紫红色、黄色、深红色等各种颜色。它在北方野外的荒坡沙地上有许多野生的植株，以前就是一种不被重视的野果，后来改了“钙果”这个名字，才开始进入大众视野。

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什么样的水果能用“钙果”命名？显而易见，它的钙含量肯定很高。根据现有的资料，钙果果肉中的钙含量非常高，每百克的钙果之中，钙含量约360毫克，这在所有水果中排首位。考虑到后期钙果的商品化之路，直接将之命名为钙果。

这一名字深谙国人喜欢补钙的心理，在前期的种苗推广之路上，确实起到了一定的作用，但是水果销售好坏靠的是消费者的口碑，而不是它的名字。钙果之所以被认为有种植骗局的嫌疑，主要是因为以下两个原因。

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1.种苗公司“挂羊头卖狗肉”

农民买果树种苗，基本上都是从种苗公司购买，种苗公司利用一张张果实累累的漂亮图纸吸引农民的目光，然后再将农民朋友带到自己的果园参观，期间大力鼓吹种植前景，画大饼，更有甚者还会承诺回收果实。

看着满园硕果累累的果实，很少有不动心的，再加上钙果宣传营养高、竞争少、市场稀缺，很多农民朋友误以为这是非常有利润的种植项目，纷纷购买苗木。苗木公司宣称自己卖的是三年苗，买回去种上就能结果，实际上很多都是一年生的苗木，等它结果还要好几年。

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2.市场稀缺≠有销路

钙果在水果市场上的确是少见，稀缺性是毋庸置疑的，但这不代表它有销路。钙果看着外表美观，实际上它的口感还真不怎么样。说它是李子吧，它个头太小，说它是樱桃吧，它又比较酸涩，直接吃的话还真不如李子、樱桃好吃。

现在市面上的水果品种这么多，消费者都比较喜欢吃那些口感好的水果，钙果的销售前景堪忧。有些农民朋友种出来之后，不仅卖不到40元的价格，还要自己出去跑销路，种苗公司当初承诺的回收也不作数了。一些果园的农民为了不白种，将果园开发成农家乐采摘，吸引周边游客上门，每斤的采摘价格也才10元一斤。

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钙果有市场前景吗？后续如何发展？

据说钙果曾经是清朝时期的贡品，康熙皇帝很喜欢吃，在如今社会，这种野果也还是有一定市场的，毕竟它也有较高的营养价值。笔者认为可仿照沙棘发展，开发它做果汁，现在沙棘汁不就做得挺好的嘛！还可以深加工做酒、醋、果干之类的产品线，在零食市场也有较好的前景。

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此外，由于钙果的形态是灌木，它主要生长在比较干旱的地区，在防风固沙、山林绿化方面也能发挥一定的作用。既能绿化环境，又能帮当地农民提供一项收入，也是比较好的选择。对此你有何看法呢？

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