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在家吃烤肉菜单大全集(香到流口水的九宫格烤肉推荐)

在家吃烤肉菜单大全集(香到流口水的九宫格烤肉推荐)-1

新年第一餐~烤肉套餐哪些必点! 烤牛舌、烤驴肉、牛肉、章鱼足、三文鱼皮、青虾、蘑菇、鸡翅、鹅肝…… 搭配各种蘸料、青菜 愿新一年平安喜乐,元气满满!

By 张哈哈在厨房

用料

  • 对虾 适量
  • 牛舌 1个
  • 三文鱼皮 适量
  • 驴肉 适量
  • 鹅肝 1块
  • 牛肉 适量
  • 章鱼足 适量
  • 蘑菇 适量
  • 鸡翅 2个
  • 生菜 适量
  • 烧烤蘸料 适量

做法步骤

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1、牛舌洗净,切掉外皮,可以厚点切

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2、牛舌分了舌尖、舌根,这两个口感不同,厚切完再表面小小改刀

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3、驴肉切大块里脊

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4、章鱼足斜切薄片,这样一加热就卷起来,很嫩很好吃

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5、鸡翅用奥尔良料腌制,三文鱼切完肉,鱼皮也利用起来

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6、凑数的鹅肝烤的表面焦香,不会感到腻很好吃 基本数量就凑齐了…… 石板烤肉搭配各种蘸料 好吃到停不下来,超级赞!

对虾的饮食禁忌

虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。

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